トライアスロン友達のユミさんの誕生日がちかい、とのことで西武柳沢駅近くの牛タン料理屋「牛たんウシゴロー」でお祝いをするそうです。今日はそれに呼んでもらいました。
この「牛たんウシゴロー」もトライアスロン友達で2018年のハセツネCUPを共に完走したホウヤさんのお店。お近くにお寄りの際はぜひ入店して飲食していってください。
開始時刻に入店したのに、すでに今回の席の参加者ほとんどが着席してスタートしてました。本日の参加者はハナダ夫妻、主役のユミさん、入店したばかりのりょうすけくんに、ちょっと遅れると連絡のあったサカイさんの5名。みんなトライアスロン友達です。
すでに空っぽの皿もありますが、とりあえず記録していきましょう～。
まずは煮込みですかね…。
「うずらのニンニク醤油漬け」。これはりょうすけくんのお気に入りです。シンプルなのに手が止まらないやつ。
「パルミジャーノポテトフライ」。たぶん初めてチャレンジ。塩味のあるポテトにさらに塩っ気チーズという暴挙。これはお酒の進むやつ。
「牛たん3種盛り合わせ」。上牛たん・極み焼き・たん先串の盛り合わせ。
ここで誕生日パーティータイム！サカイさんが用意したロウソクとサングラスでお祝いと行きましょう～。モザイクが細かすぎてあんまり意味無い感じがしますが…まぁサングラスしてるしいいか！（いいのか？）
有志によりオツマミ缶詰詰め合わせを贈呈いたしました。これでしばらく一人のみできますね。（あとから聞いた情報によると、本人は自宅ではあまり一人飲みしないとのこと…）
パーティーは続きます。続きまして、「牛たんのアヒージョ」です。食べ応えのあるゴロゴロした牛たんが、ニンニクの効いたオリーブオイルでスイムしています。
これなんだっけ。「おつまみクラッカー」と「濃厚クリーミーアボガド」だったかな。ごめん、わすれちゃった。
気が付いたらナミナミの赤ワインが目の前に！
こちらは「梅キュウさっぱり冷ややっこ」ですね。いい箸休めです。
「きつね焼き」という焼き油揚げ。分厚い油揚げをショウガ醤油でいただきましょう。
ユミさん、おかあさんのマスクの話からマスクをゲットしてました。おっと、モザイクをかけわすれてしまいましたが…マスクしてるからいいか。（いいのか？）
本日の主役と店舗スタッフとの一枚。今気づきましたが、ホウヤさんはハセツネ30Kの完走Tシャツ着てますね。ハセツネ30KのTシャツは普段使いしやすいデザインなのでいいですよね。りょうすけくんは早々にメルカリで売ってしまいましたが…。
みなさん、いい感じに出来上がってきたのでそろそろお開きです。店舗の前で集合写真しときましょう。
ユミさん、お誕生日おめでとうございました！
ホウヤさん、ウシゴローさんありがとうございました。今日もおいしゅうございました！
さて、りょうすけくんは明日、一か月ぶりのサイクリング。5時起きなんですが、起きれるのでしょうか。
後日談: 店の前の集合写真は覚えってるけど、帰路の記憶が飛んでてどうやって帰ったか覚えてませんw。最近、ワインを飲むと飛ぶことが増えました。気を付けなければ。
