先日に引き続き、松江本社の取締役上京中のランチを一緒に行くシリーズ!
別に「シリーズ」でもないか。今日はJR御徒町駅近くの炭火焼き屋さん「こがね屋」。「炭火焼き屋」ってあるのか?いちいち自分で言ってはひっかかっては日が暮れてしまうのでこのへんでやめておこう。
13時過ぎに来店したのに満席。おやおや、前はそんな事絶対なかったのにいつの間にか人気店になってますね!いいことです。オレを待たすとは本当にいい度胸ですが!
このお店はまずレジで注文して支払いをする。すると焼き場で調理が始まるので、出来上がるまで席で待つ仕組み。
今日は混んでたので思いのほか時間がかかったが、無事目の前に到着した。今日は「牛カルビ定食」。付属のハサミでしっとり焼かれた肉を自由に切っていただく。

甘しょっぱいタレもよく肉にあって美味しゅうございます。満腹感の高い食堂なのでJR御徒町にお越しの際はぜひ寄ってみよう。
美味しゅうございました。ごちそうさまでした。