長女ちゃんの誕生日は庭でBBQ。

正確には、長女ちゃんの誕生日は明日なんだけど。

明日は長女ちゃん・次女ちゃんの誕生日プレゼントである「二段ベッド」を組み立てる予定だ。だから、庭BBQは土曜日に行う!

午前中に近所のスーパーで肉を買ってきた。肉屋から大きくなったチェーンのスーパーで、牛タンもブロックで買える。この店はいろいろ夢をかなえてくれるぞ。

ロースも食べたかったので買ってみた。残念ながらりょうすけくんの大好きなハラミはありませんでした…。

牛タンもブロックで買ったのは初めてです。こうやってまな板の上に置くと、なかなかの迫力ですね。

凍ってないので薄くは切れないしぃ、もう自由に厚切りしちゃいました。

庭にテントやシート、テーブルも展開。これは10年ぐらい前にプレゼントでいただいたコールマンのBBQグリルですが、まだまだ現役で使えます。

野菜、ホタテもちゃんと焼きました。疲れたらテントで休んでいいんだよ、と子供たちに言ったのに…。

この子ら、車のトランクルームに上がり込み勝手に部屋を構築しておりました。

たくさん食べて満足した様子でした。

タンが厚切りだとボリュームあっていいねぇ。ロースも刺しがしっかり入ってておいしゅうございました。これからの季節、もっとBBQしたいねー。

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