日別アーカイブ: 2021年5月29日

泳いでるようにメヒカリを唐揚げする

差し迫った夏に向けて、ムスメちゃんたちの帽子を近所を散策したんですよ。

別の買い物もあったのでとりあえず「しまむら」に来てみたのですが、帽子は気に入るのがない。目的のものを散策していると強烈なのが目に飛び込んできました。

あかんやろ…。どこに需要あるんや…。

最近、二段ベッドをムスメちゃん達の誕生日プレゼントにしたので寝具を調達しようと、とりあえず布団カバー的なのを探してたんだが…これはやべぇブツを見つけてしまったぜ…。

こっちもかよ…。

これ、枕なんだけど…これを枕にしたら悪夢を見るよ?いいの?

「しまむら」すごい。

結局「しまむら」では帽子は見つからず、近所のイオンに移動してみました。

ムスメ達が気に入る帽子が見つかり、購入してきました。よかったよかった。

ついでに食料品コーナーによって晩御飯を買うことにしました。今日はメヒカリが一山400円、鯵が4匹で300 円だったので買うしかねぇな!って思った次第。

メヒカリ…目がきれいだよね。

これをハラワタとエラを取り除いちゃいます。こんな感じ。いやぁ、目がきれい。

開いた後にちゃんと洗って水けをきって片栗粉をまぶします。片栗粉だけじゃなくてカレー粉とを塩を適当に混ぜます。

それをまぶして180度ぐらいの油にダイブさせます。

やーん。きれいに揚がったぁ♪

皿に盛り付けるのも頑張りましょう。今回は放射線状に…。いや、別にどうでもいいか。

ほくほく、さくさくでおいしく揚がりました。ムスメちゃんたちもしっかり食べました。

新しい寝具で、今夜はムスメ達もベッドでちゃんと寝ましたとさ。