世間はクリスマスイブ。我が家も、子供たちはサンタさんからのプレゼントが来る前の日の宴の日という印象。
まぁ祭りは乗るものですので、せっかくですから大人も乗りましょう!
ということで、今年は…ただの肉祭にしました。
「肉祭」って言ったくせにバゲットの上にサーモンとブロッコリ・チーズのやつ。
同じバゲットに生ハムとチーズを載せる、なんだかどこかでみたやつ。
じつは、ここまでは買ってきたものを組み合わせたもの。
手羽元の照り焼きと、ジャガイモとウィンナーのオイスターソース炒め。
ローストビーフ。あ、これも買ってきたものだ。
あとはラム肉。こちらは近所の肉屋で買ってきたものをオーブングリルでちまちま焼いたもの。
ぜーんぶ赤ワインでやっつけてやりました。
肉は正義。メリークリスマス!